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新型物联网碾米机现碾现卖的方式可以达到——稻谷产地可溯源、米种可以查证、责任可以追究。免去了以往大米流通各种添加，让消费者实实在在的吃上新鲜、营养的现碾大米。现碾米产业的发展，正是紧紧围绕在大米的“安 全品质”与“营养”两个方面下进行的。“安 全品质”方面，依靠用稻谷代替大米进行运输可以有效地解决大米在运送中的安 全问题，而依靠智能无人碾米机自动现场加工的方式，则是将现碾米的加工过程直观地展示在了人们的眼前，完全杜绝了在现碾米加工过程中各种添加剂的发生，上海扫码共享售米机招商。使得现碾米的食用安 全有了有效的**。“营养”方面，依靠智能无人碾米机可以对稻谷实现不同程度的加工，使得加工出的现碾米保留胚芽等富含营养的成分，上海扫码共享售米机招商，现碾现卖的售卖模式。更使得顾客能够拿到新鲜的现碾米，上海扫码共享售米机招商，新鲜状态下的现碾米的各种营养成分留存率很高，顾客食用新鲜现碾米能够有效保证营养成分的摄入。

共享无人售米机的渠道场景多样——社区、商**、社区便利店、粮油店、饭店、自助售水机旁、社区快递柜旁等。在一二三线城市，共享无人售米机迅速铺开市场。机器内放有来自各地基地的当季新鲜稻谷，每棵稻谷原料都**过180天成长期，恒温13摄氏度保存。消费者可触摸屏幕按钮，自助选择要碾制的购买斤数，选择大米留胚程度。有微信、支付宝、会员卡等多种支付方式，即碾即取，保证获得新鲜营养大米。 自动鲜米机操作迅速目前，现碾现吃这个概念在已被越来越多人接受。“鲜”是对从稻谷加工到大米过程的时间限定，新稻谷碾磨脱壳后需于20天之内食用。鲜米米源，必须是当季稻谷。所谓当季稻谷，就是从收割到放储不**过下一季开始时间之内的稻谷。另外，稻谷不耐贮藏，储存保鲜是较其关键的一环。只有做到控制稻谷水分、稻谷杂质、稻谷分级储藏、稻谷通风降温、密闭稻谷粮堆等环节，才能真正保证稻谷的营养价值和食用品质。自动鲜米机操作迅速设备所带来的直观和便利大大的增加了对顾客的吸引力，也一定程度上减轻了卖家在人力和物力上的负担。

大米随着储存时间的延长，营养价值、口感会大打折扣，内部蛋白霉慢慢氧化，活性降低，结构逐渐松弛，米粒碎了以后非常容易长虫子。如果贮存期过长或储存环境潮湿，不仅会失去原有的色香味，甚至可能霉变，产生黄曲霉等致癌物质。所以，大米还是现碾磨现吃才较营养，拥有一台鲜米机就拥有了新鲜大米。稻壳是大米的铠甲，表皮是大米的护shen服，它们共同构成了大米的保护层，使大米能够更长久的保持生命。因此，鲜米机可以放10年，稻谷（带壳大米）可以存放3年，而大米却只能保鲜两周左右。水果、蔬菜、粮食都是有生命的，都有保鲜期。水果吃现摘的，大米要吃现磨的。自动售货机在现如今市场需求量不断的增加，正如它全天24小时营业一样。