在中国,大米市场相当大,13亿人口中有一半人将大米作为主食。巨大的发展空间是智能碾米机受到许多人青睐的原因。巨大的市场意味着人们在吃米时有更多的选择。虽然传统的大米产业存在一些问题,但传统的大米销售比智能碾米机更直观。然而在大健康的市场背景下,智能碾米机现碾现卖的模式更加能够得到百姓的信任。虽然智能碾米机具有许多优点,西安智能共享售米机项目,但仅仅于宣传是不够的。普通消费者对此并不了解。这也使得智能碾米机及现碾米还无法让更多民众接受它,和受益于它的原因,西安智能共享售米机项目。 智能碾米机进一步升级了传统的碾米机,为消费者提供现碾现售的新鲜大米。将大米加工环节后置,新的大米销售形式将解决上述问题。以往的传统碾米机体积大、笨重,西安智能共享售米机项目,只有大多数碾米厂用。稻谷供应链中的碾米环节靠前,消费者可以购买的大米不那么新鲜。
新型物联网碾米机现碾现卖的方式可以达到——稻谷产地可溯源、米种可以查证、责任可以追究。免去了以往大米流通各种添加,让消费者实实在在的吃上新鲜、营养的现碾大米。现碾米产业的发展,正是紧紧围绕在大米的“安 全品质”与“营养”两个方面下进行的。“安 全品质”方面,依靠用稻谷代替大米进行运输可以有效地解决大米在运送中的安 全问题,而依靠智能无人碾米机自动现场加工的方式,则是将现碾米的加工过程直观地展示在了人们的眼前,完全杜绝了在现碾米加工过程中各种添加剂的发生。使得现碾米的食用安 全有了有效的**。“营养”方面,依靠智能无人碾米机可以对稻谷实现不同程度的加工,使得加工出的现碾米保留胚芽等富含营养的成分,现碾现卖的售卖模式。更使得顾客能够拿到新鲜的现碾米,新鲜状态下的现碾米的各种营养成分留存率很高,顾客食用新鲜现碾米能够有效保证营养成分的摄入。
我国人民的膳食素以谷类食物为主,并辅以蔬菜果类,所以本无膳食纤维缺乏之虞,但随着生活水平的提高,食物精细化程度越来越高,动物性食物所占比例大为增加。一些大城市居民膳食脂肪的产热比例,已由几十年前的20%~25%增加至目前的40%~45%,而膳食纤维的摄入量却明显降低,所谓“生活越来越好,纤维越来越少”。由此导致一些所谓“现代文明病”,如肥胖症、高脂血症等,以及一些与膳食纤维过少有关的疾病,如肠挨、肠道息肉等发病率日渐增高。现碾米通过智能无人碾米机碾磨出的含有丰富膳食纤维的现碾大米,食用现碾米能够有效地补足人们日常保持健康需要的膳食纤维,而且现碾米不同于糙米,口感软糯,在为人们带来健康的同时也给人们带来味觉上的享受。